[ 徳若 ] 万代大澤醸造株式会社
西宮市東町1丁目13番25号
tel :(0798) 34-1300
取締役社長:大澤 弘一
創業年:平成17年
 「徳若」は三河万歳(まんさい)などの詞章にどず使われる「常若」(とこわか)の訛りで「施者に御万歳」とも言われ、いつも若々しく長寿を保つようにの意の祝い詞が由来です。
南部杜氏が真心をこめて丁寧に造った手づくりのお酒です。
大吟醸、純米吟醸、純米酒など各々のお酒の本来の味を味わっていただくため加水を一切せず、原酒の味をお楽しみいただいております。又、冬のにごり酒は大好評をいただいております。

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銘柄
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大吟醸しずく酒 |
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原料
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米(山田錦100%使用)・米麹
醸造アルコール |
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種類
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大吟醸 |
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アルコール度数
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18% |
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日本酒度
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+5.0 |
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価格
(希望小売価格)
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1.8L/6,000円(税込)
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特長
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山田錦を100%使用し、吊るした酒袋から滴り落ちる雫を斗びん取りしています。
なか汲みの風味を無濾過のままびんづめした原酒の逸品です。冷蔵庫に冷やしてお飲み下さい。 |
| グラフ |
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銘柄
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徳若 純米吟醸酒 |
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原料
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米・米麹 |
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種類
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吟醸 |
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アルコール度数
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17%〜18% |
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日本酒度
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+5.0 |
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価格
(希望小売価格)
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720ml/1,400円(税込)
1.8L/2,700円(税込) |
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特長
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米、米麹の旨みを存分に活かし、のどごしの良さを引き出した辛口のお酒です。原酒ですので吟醸酒本来の味と香りをお楽しみください。飲み方は冷やして又はオンザロックでお飲みください。 |
| グラフ |
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| 銘柄 |
徳若 純米原酒 |
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| 原料 |
米・米麹 |
| 種類 |
純米 |
| アルコール度数 |
18%〜19% |
| 日本酒度 |
+1.0 |
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価格
(希望小売価格) |
720ml/900円(税込)
1.8L/1,900円(税込) |
| 特長 |
酒造好適米と米麹だけで作った純米酒です。原酒ですので加水は一切しておりません。
糖類は一切使用せず、米の旨味を引き出し美味しく飲める味に仕上げました。常温か冷やしてお飲みください。 |
| グラフ |
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