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2022.01.15

【第127回酒蔵文化道場】前もの、一明け、下のもの

株式会社神戸酒心館

 

題目:
前もの、一明け、下のもの

語り手:
元水産大学校理事長
明石市林崎漁協顧問

鷲尾圭司氏

関西の魚の評価は、鮮度を考えた距離で言われてきました。明石から下関に至る津々浦々の漁師の工夫を考えてみましょう。

 

 

令和4年1月15日(土)16:00〜
料金:ビジター会費 2,000円
講演の後、講師を囲んで懇親会がございます。(要予約・別途 4,000円・当日参加は5,000円)

 

お問い合わせ・お申し込み:

◎ 078-841-1121(受付時間 10:00-17:00)
専用フォーム(No.127)よりお申し込みいただけます

イベント等の参加申込については下記フォームよりお問い合わせください。

お問い合わせ/申込フォーム

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