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2022.08.03

2022年度「灘の生一本(きいっぽん)」(純米酒)統一ブランド発売!

組合

 

 灘酒プロジェクトによる統一ブランド商品「灘の生一本」(純米酒)は、2011年度から発売を開始し、今年で12年目を迎えます。

 

 「灘の生一本」ブランドは、灘五郷の醸造技術者(灘酒研究会)が英知を結集し、兵庫県産米のみを使用して醸し上げた純米酒。参加各社の香りや味わいが一目でお分かり頂けるよう、酒質審査で認められた酒質表現のみをラベルに表示しており、各社の特長を飲み比べてお楽しみいただけます。

 

 また、全ての「灘の生一本」において、灘五郷で造られた日本酒を保護する国税庁指定の地理的表示「GI灘五郷」に認定されております。

 

 今年度は、参加8銘柄(沢の鶴・剣菱・白鶴・菊正宗・櫻正宗・浜福鶴・白鹿・大関)の蔵元で9月6日(火)に一斉発売いたします。

ぜひ、各社の味わいをご賞味ください。